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piastra a griglia

См. также в других словарях:

  • griglia — / griʎa/ s.f. [dal fr. grille, lat. craticŭla piccola grata ]. 1. [struttura costituita da un telaio di elementi lignei o metallici incrociati, con funzione di chiusura, separazione, riparo, sostegno, ecc.] ▶◀ grata, graticolato, inferriata,… …   Enciclopedia Italiana

  • bistecca — bi·stéc·ca, bi·stèc·ca s.f. 1. AU fetta di carne, spec. di bovino, cotta su piastra, su griglia o in padella: bistecca ai ferri, con l osso, al sangue 2. CO fig., scherz., viso segnato da escoriazioni o tagli dovuti alla rasatura Sinonimi:… …   Dizionario italiano

  • bistecchiera — s. f. CFR. piastra, graticola, griglia …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • ferro — / fɛr:o/ s.m. [lat. ferrum ]. 1. a. (chim.) [metallo di colore bianco argenteo, lucente, duttile e malleabile, ossidabile con formazione di ruggine in presenza di umidità; usato in leghe come l acciaio e la ghisa: la produzione, la lavorazione… …   Enciclopedia Italiana

  • hamburger — ham·bur·ger s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} medaglione di carne tritata, cotto alla griglia, sulla piastra o in padella, spec. servito in un panino soffice con salsa ketchup o senape, cipolla, formaggio, ecc. {{line}} {{/line}} DATA: 1963. ETIMO …   Dizionario italiano

  • bistecchiera — /biste k:jɛra/ s.f. [der. di bistecca ]. [attrezzo da cucina, per lo più metallico, per cuocere bistecche] ▶◀ griglia, piastra, [per cuocere all aperto] barbecue …   Enciclopedia Italiana

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